Выбираем отличное белое вино
Вопрос-ответ - Новости сайта
28.03.2018 21:39

Для создания качественного белого вина необходимо использовать белый виноград, в котором присутствует 20-ть процентов сахара. Самые востребованные сорта среди виноделов это: рислинг, шардоне, семийон, совиньон, и т.д.

В частых ситуациях вино получает название в честь используемого сорта винограда. Стоит подметить, что из красного вина также создается вкусное белое вино, но для характерного цвета виноделы станут использовать кожуру ягод, в которых присутствует нужный красящий пигмент, но перед дроблением они снимаются.

Чтобы белое вино было качественным, очень важен не только сорт винограда, который используется, но и время, когда был собран урожай. Как утверждают специалисты, ягоды нужно собирать сразу же, как сойдет утренняя роса и день не должен быть жарким. В случае если прошел дождь, тогда придется несколько дней подождать. Все вышеуказанные условия повлияют на сахаристость готового вина.

Количество сахара

Все белые вина можно поделить по содержанию сахара:

  • Сухое – в вине вовсе не присутствует сахара, но если есть, только в маленьком количестве. Сахар, который будет содержаться в винограде, станет перерабатываться в алкоголь;
  • Полусладкие и полусухие – сахара мало, он останется по причине остановки брожения. Если в вино станут добавлять спирт, тогда напиток получится достаточно крепким;
  • Десертные вина – в их составе будет присутствовать примерно 800 грамм сахара на один литр напитка. Сладости станут добавлять, используя разные технологии, например как поздний сбор винограда, поражение благородной плесенью либо подсушиванием ягод.

К отдельной категории необходимо отнести игристые вина. У таких вин присутствует углекислый газ, в большинстве стран они называются шампанским. Только данное название французское, в честь одноименной провинции, где изготавливаются подобные вина.

 


Читайте:


Найди свой ответ:

Fito Depilation способен справиться с любыми зарослями.

Депиляция не представляет собой одно из самых приятных мероприятий. Депиляция не представляет собой одно из самых при...

Заказываем перевозки с гидробортом

News image

Найти достойную замену машине с гидробортом, когда требуется транспортировка крупногабаритного или нестандартного груза ...

Красочное световое шоу

News image

Яркое также и цветное световое шоу может предоставить удивительный оттенок каждому мероприятию.

Fito Depilation способен справиться с любыми зарослями.

Избавляться от нежелательной растительности посредством депиляции не всегда приятно. Каждая представительница прекрасног...

More in: Отношения, Семейная жизнь, Мужчина для женщины, Новости сайта

Психотерапия:

Боюсь секса! Страх секса - причины и лечение

News image

Страх секса: почему появился и как с ним бороться  

Психоанализ о депрессии

News image

Основные психоаналитические представления о маниакально-депрессивных нарушениях отражены в немногих разрозненных, взаи...

Психологическая помощь женщинам

News image

Женщины – существа тонкой душевной организации, поэтому больше поддаются стрессам и тяжелей переживают жизненные неуряди...

Одиночество-благо или беда?

News image

Раньше незамужних дам и холостых мужчин всячески жалели в обществе.

More in: Психоаналитическое толкование, Психические травмы, Психотические нарушения, Психоанализ

Авторизация



Понять женщину:

Про лентяев, лежебок и лодырей, или Психология домашней

News image

Илья Муромец, как известно, пролежал на печи 30 лет и 3 года.

Я гибну… от любви

News image

Я всегда стремилась к идеалу во всем.

Не умею кокетничать. И не хочу

News image

«Читаю в глянцевых журналах, как соблазнить мужчину, и понимаю, что никогда не умела этого делать и не хочу. Ну, честное слово, смешны все эти «ужим...

Каким подолом его привязать?

News image

«Недавно у меня был секс с мужчиной, с которым мы какое-то время встречались. И, по-моему, я разочаровала его.

О причинах обидных поступков мужчин

News image

У меня есть маленькая проблема в отношениях с моим парнем.

Зачем я ему открылась?

News image

«Я хотела подробно рассказать вам о случившемся, но потом решила, что почти все мы это проходили.