Что такое кимчи?
Вопрос-ответ - Новости сайта
21.04.2020 22:55

Кимчи является любимым деликатесом у корейцев, можно сказать, что он основной в их рационе и без него не проходят праздники. Как утверждают сами корейцы, кимчи это то блюдо, которое обязательно должно присутствовать на торжественном столе. Изначально кимчи на вид не станет отличаться от квашеной капусты. Мы отлично знаем, что такое корейская морковка, нежели кимчи. На деле это необыкновенно пикантное блюдо и оно относиться к соленьям.Теперь стало возможным кимчи купить в москве.

В Корее есть много видом кимчи, каждое станет отличаться специфическим вкусом, в нем содержится много острого красного перца и чеснока. В кимчи точно как и в квашеной капусте есть огромное количество витаминов. Скажем если кимчи выполнен из китайской капусты, красного перца и редиса тогда органом получит большое количество витамина А, но если добавить и красного перца получите дозу витамина С. Как известно капуста помогает улучшить пищеварение. Но помимо вышеуказанных продуктов, чтобы приготовить кимчи корейцы используют многочисленные продукты, начиная от распространенных и завершая экзотическими.

Есть некоторые кулинары, которые предпочитают в кимчи добавлять семена кунжута, имбирь, даже кедровые орешки.

Кимчи а точности как и квашенная капуска это закуска. Только корейцы никогда не едят подобное блюдо самостоятельно, оно используется как дополнение к остальным блюдам, в частности к рису. Для корейцев кимчи с рисом это невероятно вкусная еда, поскольку рис имеет нейтральный вкус, вот пикантное кимчи отлично его дополняет. Если в кимчи добавить пасты, приготовленные из морепродуктов, они станут превосходным источником белка, которого нет в простых овощах. Например, кимчи часто употребляют вместе с устрицами, в итоге организм насыщается железом, кальцием также и гликогеном.

 


Читайте:


Найди свой ответ:

Для женщин романтика во время совместного чаепития важн

News image

По мнению женщин, то секрет крепких и длительных отношений состоит в умении их партнера делать чашку кофе либо чая. Пред...

Крем Фито Депилейшн является универсальным средством дл

Одной из самых неприятных и вызывающих головную боль у женщин процедур является депиляция. Одной из самых неприятных ...

Муж по расписанию

News image

«Три года назад дочь вышла замуж. Но… не живет со своим мужем.

Ученые: не все способы женского соблазнения действуют н

News image

В «арсенале» каждой женщины имеются «козыри», которые они задействуют для того, чтобы понравиться конкретному мужчине,...

More in: Отношения, Семейная жизнь, Мужчина для женщины, Новости сайта

Психотерапия:

Брошенная женщина

News image

Помните что "брошенная женщина" не является ситуацией, когда вы разводитесь с мужем и сразу же находитесь в поиске. По...

Биологическая теория навязчивостей

News image

Отчасти благодаря тому, что обсессивно - компульсивное расстройство в прошлом так плохо поддавалось объяснению, исслед...

Большая депрессия: симптомы и лечение

News image

Большая депрессия (или клиническая депрессия), в отличие от обычной депрессии, которой называют практически любое плох...

Классификация фобий

News image

Фобия (от греческого «страх») — это стойкий и необоснованный страх перед отдельными предметами, действиями или ситуаци...

More in: Психоаналитическое толкование, Психические травмы, Психотические нарушения, Психоанализ

Авторизация



Понять женщину:

Шопинг нам простят, но ревность – вряд ли

News image

Что готовы простить нам мужчины и с чем мириться не собираются?

Зачем я ему открылась?

News image

«Я хотела подробно рассказать вам о случившемся, но потом решила, что почти все мы это проходили.

Если девушка любит погорячее

News image

Как-то неловко мне, сорокалетнему мужчине, обращаться за советом, но, к сожалению, никто из моего окружения не может ответить на вопрос, который мен...

Каким подолом его привязать?

News image

«Недавно у меня был секс с мужчиной, с которым мы какое-то время встречались. И, по-моему, я разочаровала его.

Механик для леди

News image

В свои 40 лет я вполне успешная бизнес-леди. Но как у многих из нас, личная жизнь не сложилась: мужчины, конечно, были, но создать семью не удалось....

Расставание по правилам

News image

«Я три года встречалась с женатым мужчиной. И вот теперь решила с ним расстаться. Надоели эти бесконечные обещания: «Разведусь, когда дочь в школу п...